項目名稱(chēng)：合肥食品無(wú)塵車(chē)間凈化室工程項目案例
項目規模：2862㎡
潔 凈 度:十萬(wàn)、三十萬(wàn)
項目地址：安徽合肥
食品無(wú)塵車(chē)間凈化室外污染源，主要是通過(guò)門(mén)和內外通道侵入的室外空氣。通常根據工藝操作的關(guān)鍵程度，清潔度由內而外逐步減弱，以抵抗室外空氣污染的侵入。同時(shí)，為材料和人員進(jìn)出車(chē)間設置相應的控制措施。
二、食品無(wú)塵車(chē)間凈化室的具體要求是什么？
食品工業(yè)對人員和材料的移動(dòng)線(xiàn)路有明確規定，不得交叉流動(dòng)。材料流動(dòng)應設置專(zhuān)用的材料傳輸口或門(mén)。人員流動(dòng)需要通過(guò)專(zhuān)門(mén)的人員渠道。
三、食品無(wú)塵車(chē)間凈化室清潔標準：
1.塵粒最大允許數(每立方米):大于或等于0.5微米粒子不得超過(guò)3.5萬(wàn)顆，大于或等于5微米粒子不得超過(guò)2萬(wàn)顆。
2.微生物最大允許數:浮游菌數不得超過(guò)每立方米500個(gè)；沉降菌數不得超過(guò)每個(gè)培養皿的10個(gè)。
3.壓差:潔凈度等級相同的潔凈室壓差保持一致，不同潔凈等級的相鄰潔凈室壓差保持一致≥5Pa，潔凈室和非潔凈室之間的潔凈室≥10Pa。
4.溫濕度要求:10萬(wàn)級潔凈室對溫濕度沒(méi)有特殊要求時(shí)，穿潔凈工作服不宜感到不舒服，冬季溫度一般控制在20~22℃，夏季 24~26℃，波動(dòng)±2℃。冬季潔凈室濕度控制在30-50%，夏季潔凈室濕度控制在50-70%。
5.配電:潔凈室主要生產(chǎn)用房一般照明值得≥300Lx；輔助工作室、人員凈化和材料凈化室、氣閘室、走廊等的照明值應為200~300Lx。
6.空調為空冷模塊機空調，設計溫度≤26℃，濕度≤50%。
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